TORTEN: Apfelschmand, Buchweizen-Eierlikör, Apfelcreme, edle Scho­ko­creme, Lotus-Cheese, America (Zitronen-Baiser), Nuss-Marzipan, Stachel­beer-Baiser. KUCHEN: Butterkuchen, gefüllter Butterkuchen, Creme­schnitte, Käse­kuchen (m. Mandarinen), Zwetschenkuchen, gedeckter Apfelkuchen (ve­gan), frische Waffeln (wahlw. m. Sahne, Eis, Frucht). Zwiebelkuchen, Flamm­kuchen: Zwiebel-Speck, Feta-Peperoni, oder vegan. Vollkornbrot. Unser Café in den Medien: im Hamburger Abendblatt, in der Welt . Die Landpartie war zu Gast, in „Mein Nachmittag“ haben wir gebacken.